La Maison des Jeunes et de la Culture - MJC21 recherche un.e Agent d’entretien et de restauration
La Maison des Jeunes et de la Culture – MJC 21 – est une association d’Education Populaire régie par la loi de 1901. Elle fonde son action sur une mission d’intérêt général et développe un projet d’animation globale pour le territoire.
Nous recherchons un.e Agent d’entretien et de restauration
La fonction de ce poste consiste à :
- Réaliser des opérations de propreté et d’entretien des surfaces, locaux et équipements selon la réglementation d’hygiène et de sécurité.
- Participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas.
L’entretien :
v Effectuer seul, sous le contrôle de l’ALSH, l’enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage à l’entretien et à la remise en ordre de l’ensemble des locaux utilisés par l’Accueil de loisirs.
v Utiliser le matériel mis à disposition (balais, chiffons, produits) et les machines (aspirateurs)
v Organiser son travail en fonction des consignes orales ou écrites, et du planning d’occupation des salles.
v Nettoyer (balayer, laver, aspirer, épousseter, cirer) les locaux et les sanitaires.
v Nettoyer et ranger le matériel utilisé par les enfants (jeux, jouets, mobiliers…)
v Faire de la veille sur les stocks des produits utilisés et alerter le Directeur de l’A.L.S.H au besoin.
La Restauration :
v Préparer la salle de restauration : nettoyage des surfaces (sols et mobiliers), installation des tables et chaises en fonction de l’effectif communiqué, dressage du couvert, etc.
v Réceptionner les livraisons de repas en liaison froide : vérifier les quantités livrées, contrôler les températures, respecter la chaîne du froid, stocker les denrées dans la chambre froide.
v Réchauffer les plats en utilisant le four à vapeur et dresser les plats de service.
v Assurer le service des plats, aider les enfants si besoin, débarrasser la desserte de service en collaboration avec l’équipe d’animation.
v Nettoyer la cuisine et la vaisselle après le service, remettre les locaux en état.
v Préparer les pique niques et les goûters
v Possibilité de travailler sur des animations culinaires autour du menu, de repas à thème (décoration de salle, repas à thème, etc..) en lien avec l’équipe d’animation.
CDD à temps plein du 19 octobre au 30 octobre 2026.
Rémunération : Indice 257 de la Convention Collective Éclat
Lieu : Pôle périscolaire de Verrières
Savoirs-faire : Respect des normes d’hygiène et de sécurité, connaissance des produits utilisés, savoir organiser méthodiquement son travail, savoir suivre les consignes…
Savoirs-être : Autonomie, rigueur, pédagogie, confidentialité, patience…
Merci d’adresser votre candidature (C.V et lettre de motivation) au service RH à l’adresse suivante : Gestionrh@mjclussac.org, à l’attention de Madame BARANGER Manon.
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